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弊社は検査などの業務、社会貢献活動などを通じ、SDGs(持続可能な開発目標)に取り組んでいます。

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食肉加工品の熱履歴検査

ハンバーグの中心が赤い!
加熱不足を疑われたことはありませんか?
食肉加工品が赤い理由には、加熱不足だけではありません。
製品が指定された条件で加熱されているかどうかを調べます。

必要な条件

未加熱の製品を比較試験用にご提供ください。
試料の大きさなどは検査対象の試料などによって異なります。

事前に加熱条件をご確認の上、ご連絡ください。

検査の可否などの予めご相談いただけると助かります。

なぜ肉の中心が赤いのか?

詳しくは『食肉加工品向け熱履歴検査』の特設ページをご確認ください。

検査料金・納期

検査料金や送付先に関する情報は、ホームページに掲載していません。

お手数をおかけしますが直接ご確認ください。

(電話0877-89-4194)

納期は最短で試料の到着後4営業日程度です。ただし、状況によって納期は変動しますので、予めご確認いただいた方が安心です。

注意事項

試料の他、未加熱の同一製品が必要です。

必ず、冷凍便でお送りください。

検体の場所を写真などで示してください。分かりにくい場合が頻発しています。
送付方法など詳細についてはご相談ください。

ご依頼頂ける場合には下のボタンを押してお進みください。

また、検査に関わる質問は下のボタンもしくは直接お問い合わせください。