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食品微生物検査

カビや細菌など目に見えない微生物。

微生物によって汚染されているかどうかを調べるには「微生物検査」が必要です。


定期的な自主検査、お取引先へのデータ提出、 従業員の衛生意識の向上など、

微生物検査は様々なところで活用されています。

また、期限設定のための保存試験も承っております。

検査料金や検査時間などは、検査項目によって異なります

詳しくはご相談下さい。

​食品理化学検査

食材、調理食品、加工品、原材料など様々なものが検査対象です。

栄養成分の分析、食品添加物の測定は、食品の表示に必要です。

また、アレルギー症状を誘発する食品原料(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を含む食品には、その表示が義務付けられています。

​食の安全・安心のためには必要な検査です。

検査料金や検査時間などは、検査項目によって異なります

詳しくはご相談下さい。

各検査の詳細

詳しくは右の各資料をご確認ください。

​食品微生物検査

​食品理化学検査(栄養成分)